Lunchkaart
Open sandwiches
Keuze uit wit of bruin boerenbrood
Oude boerenkaas van de Staelenhoef
met vijgen, aceto balsamico en amandelen
9,50
Rundercarpaccio
met Romero kaas, amandelkruim en rucola
11,50
Huisgerookte zalm
met roerei en truffel
11,50
Soep
Soep van de chef
met boerenbrood en boter
6,95
Eieren
Uitsmijter ham en/of kaas
op wit of bruin boerenbrood
8,95
Uitsmijter De Soester Duinen
met bacon, ham, kaas, tomaat en champignons op wit of bruin boerenbrood
10,50
Eggs Benedict
Gepocheerde eitjes op getoast briochebrood met gebakken spek en hollandaisesaus.
11,50
Eggs Royal
Gepocheerde eitjes op getoast briochebrood met gerookte zalm en hollandaisesaus.
12,50
Kroketten
Rundvleeskroketten draadjesvlees met mosterdmayonaise op wit of bruin boerenbrood
8,95
12 uurtje
Kopje soep van de chef, kleine uitsmijter ham en kaas en een bolletje kroket.
12,50
Tosti’s
Ham en kaas
met chilimayonaise
6,50
Hawaï
met verse ananas, ham en kaas
6,95
Oude boerenkaas
van de Staelenhoef en chorizo
6,95
Brie en honing
7,50
Onze specials
Philly cheese steak
Dun gesneden rib eye op een briochebol met kaassaus en pepertjes
11,95
Kippendijen
op een briochebol met bacon, rivierkreeft, guacamole en chilimayonaise
11,95
Hummus
op een open sandwich van wit of bruin boerenbrood met hummus, zongedroogde tomaat, avocado, mozzarella en pesto-olie.
9,50
Salade huisgerookte zalm
met kerrie vinaigrette en rivierkreeftjes
15,50
Salades
Rundercarpaccio
met Romero kaas, amandelkruim en rucola
12,95
Gerookte bietjes
met radijs en pareltjes geitenkaas
12,95
Caesar salade
met gebakken kippendijen, bacon, ansjovis en knoflookcroutons
14,50
Warme gerechten
Gebakken kogelbiefstuk
met ui, champignons, eigen jus op wit of bruin boerenbrood
16,50
Biologische runderhamburger
van de Big Green Egg op een briochebol met tomatensalsa, een uien nest en verse frieten
14,50
Saté van kippendijen
met atjar, kroepoek en verse frieten
14,50
Catch of the day
met verse frieten en een groene salade
19,95
Zoet
Dame Blanche
met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
7,50
Oma’s appeltaartje
met vanille-ijs en slagroom
6,50
Koffie of thee met 3 bonbons
5,50
Gebak van Top’s Edelgebak
Gebak uit de vitrine
4,25
Appelgebak
3,75
Slagroom
0,50
Bij de borrel
Bitterballen
8 stuks
7,50
Bittergarnituur gemengd
10 stuks
9,50
Kaasstengels
8 stuks
7,50
Kipfilet bites
6 stuks
6,95
Garnalenkroketjes met huisgemaakte cocktailsaus
6 stuks
9,50
Focaccia
met zongedroogde tomaat en heksenkaas
6,25
Manchego
met appelstroop
7,50
Gedroogde Spaanse worst
met cornichons
6,50
Plankje Manchego en Spaanse worst
met olijven en cornichons
9,50
Silicaanse olijven
met pit
4,95
Portie gebrande noten
3,25
Patatas bravas
4,50