Lunchkaart
Open sandwiches
Keuze uit wit of bruin boerenbrood
Boeren truffelkaas
met gebakken bundelzwammen en kruim van walnoten
9,95
Rundercarpaccio
met aceto-mayonaise en Parmezaanse kaas
11,95
Gravad lax
met mosterdcrème en gemarineerde ui
11,95
Hummus
met zongedroogde tomaat, aubergine en pesto
9,95
Soep
Soep van de chef
met boerenbrood en boter
6,95
Eieren
Uitsmijter ham en/of kaas
op wit of bruin boerenbrood
8,95
Uitsmijter De Soester Duinen
met bacon, ham, kaas, tomaat en champignons op wit of bruin boerenbrood
10,95
Eggs Royal
gepocheerde eitjes op getoast briochebrood met Pata Negra ham en Hollandaisesaus
12,50
Eggs Vega
gepocheerde eitjes op getoast briochebrood met gebakken paddenstoelen en Hollandaisesaus
11,50
Tosti’s
Keuze uit wit of bruin boerenbrood
Ham en kaas
geserveerd met chilimayonaise
6,50
Hawaï
met verse ananas, ham en kaas
6,95
Pata Negra ham
met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
6,95
Mozzarella
met zongedroogde tomaat en pesto
7,50
12 uurtje
Kopje soep van de chef
kleine uitsmijter ham en kaas en een bolletje kroket
12,95
Onze specials
Gua bao
met zacht gegaarde buikspek, pulled pork en zoetzure groenten
12,50
Focaccia
met huisgemaakte tonijnsalade
8,95
Waldkornbol
met geitenkaas, honing en noten
9,95
Salades
Caesar salade
met gebakken kippendijen, bacon, ansjovis en knoflookcroutons
14,95
Rundercarpaccio
met Romero kaas, amandelkruim en rucola
13,50
Geitenkaas
met noten en vijgen
13,50
Warme gerechten
Black angus burger op een Turkse bol
met truffelmayonaise, gebakken paddenstoelen en verse frieten
14,95
Vegetarische burger op een Turkse bol
met truffelmayonaise, gebakken paddenstoelen en verse frieten
13,50
Saté van kippendijen
met atjar, kroepoek en verse frieten
14,95
Catch of the day
geserveerd met een groene salade en verse frieten
19,95
Zoet
Tarte tatin van appel
met boerenjongens-ijs
7,50
Omelet Sibérienne
van vanille-ijs
6,50
Koffie of thee met 3 bonbons
5,50
Gebak
Gebak uit de vitrine van Top’s Edelgebak
4,50
Appelgebak van Top’s Edelgebak
3,95
Slagroom
0,50
Bij de borrel
Bitterballen
8 stuks
7,50
Bittergarnituur gemengd
10 stuks
9,50
Kaasstengels
8 stuks
7,50
Kipfilet bites
6 stuks
6,95
Garnalenkroketjes met huisgemaakte cocktailsaus
6 stuks
9,50
Focaccia
met zongedroogde tomaat en heksenkaas
6,25
Manchego
met appelstroop
7,50
Gedroogde Spaanse worst
met cornichons
6,50
Plankje Manchego en Spaanse worst
met olijven en cornichons
9,50
Silicaanse olijven
met pit
4,95
Portie gebrande noten
3,25
Patatas bravas
4,50