• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud

RESERVEER OFFERTE

RESERVEER EEN TAFEL BOEK EEN VERGADERING

De Soester Duinen

  • Brasserie
    • Lunchkaart
    • Dinerkaart
    • Menu English
    • Drankkaart
      • Drankkaart
      • Wijnkaart
  • Groepen
    • Ontbijt & Brunch
    • Lunch
    • High tea
    • Menu’s
    • Buffetten
    • Barbecue
    • Walking Dinner
  • Zakelijk
    • Culinair
    • Arrangementen
    • Onze zalen
    • Vergaderen
    • Trainingslocatie
    • Congressen en seminars
    • Bedrijfsfeesten
    • Bedrijfsuitjes
    • Catering op locatie
    • Online Brochure
  • Bruiloft & Feest
    • Bruiloft
    • Feest
    • Catering op locatie
    • Locaties
  • Afscheid
  • Vacatures
    • Over ons; reviews
    • Goede doelen
  • Contact
  • 035 603 60 10

Dinerkaart

Menu van de chef

3-gangen 35,00 | 4-gangen 45,00 | 5-gangen 55,00

Wij bieden u een dagelijks wisselend 3-, 4- of 5-gangen menu waarbij u zich laat verrassen door onze keukenbrigade. Diverse producten en bereidingswijzen passeren de revue, voorafgegaan door een heerlijke amuse. En natuurlijk te voorzien van een passend wijnarrangement.

Dinerkaart

Line

Voorgerechten

Brood
Roomboter | olijfolie

2,00

Zwaardvis
Carpaccio | friseé | witlof | yuzu | granaatappel | appelbloesem
Nau Mai, Sauvignon Blanc
Citrus | tropisch fruit | gras | vol

14,50

Rund
Tartaar | gepocheerd ei | hollandaise | panko
Cantalici IGT, Sangiovese
Kersen | kruiden | vanille | levendige tannines

11,50

Wafel (V)
Volkoren wafel | bloemkool | raapstelenpesto | gerookte amandelen
Castillo de Aresan, Verdejo
Biologisch | veganistisch | perzik | abrikoos | rond | elegant

9,50

Onze voorgerechten specials

Kalf
Paté | pistache | groene appel | dragon
Domaine Carillon, Pinot Noir
Gedroogd fruit | eiken | mineralen

12,50

Zalm
Gravad lax | grapefruit | radijs | coquille
Lynx, Chardonnay
Vol | hout gelagerd | vanille | honing | toast

14,50

Soepen

Koolrabi (V)
Velouté | crème fraîche | citrus olie | focaccia

7,50

Tom kha kai
Kippendijfilet | groenten | lente-ui

8,50

Onze hoofdgerechten specials

Rund voor 2 personen
Côte de boeuf | pommes neuf | gegrilde groene asperges | bordelaise
Cantalici IGT, Sangiovese
Kersen | kruiden | vanille | levendige tannines

65,00

Zeeduivel
Geschroeid | tandori | kimchi | rijst
Wildeberg Wild House, Chenin Blanc
Goudgeel | rijpe perzik | tropisch fruit | honing | meloen | frisse zuren

23,50

Hoofdgerechten

Onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse frieten en mayonaise.
Extra garnituren per twee personen;
verse friet 2,95 / groene salade 3,50 / seizoensgroenten 3,50

Surf & Turf
Kalfshaas | blanquette van kreeft | jonge prei | opperdoezer
Antico Casato Falconiere, Montepulciano
Bessen | balsamico | krachtig | zoethout

24,50

Lam
Filet | peulvruchten | vadouvan | crumble
Domaine Carillon, Pinot Noir
Gedroogd fruit | eiken | mineralen

24,50

Zeebaars
Venkel | rivierkreeft | dille
Castillo de Aresan, Verdejo
Biologisch | veganistisch | perzik | abrikoos | rond | elegant

21,50

Pizza (V)
Truffel | crème fraîche | burrata | Parmigiano Reggiano
Recas Winery, Pinot Grigio
Appel | peer | citrus | klein bittertje

12,50

Desserts

Plaatcake
Banketbakkersroom | vijgen | aceto balsamico| ijs van Pedro Xeminéz

8,50

Hangop
Lavendel | witte chocolade | nashipeer | crumble

7,50

Kaas
Selectie Europese kazen | vijgenbrood | appelstroop

13,50

Koffie compleet
Koffie | likeur | bonbons

8,50

Voor bij de koffie

Bonbons
Per stuk

1,50

Macarons
Per 3 stuks

2,50

Kinderen

Kinderen hebben bij ons een speciaal plekje. Uiteraard hebben we de bekende kleurpotloden en kleurplaten. Daarnaast hebben we een hele bak met Lego Duplo en nog wat ander speelgoed, zodat ze zich niet hoeven te vervelen.

We hebben gekozen voor lekkere en gezonde gerechten waar veel kinderen dol op zijn.

Om mee te beginnen

Breekbroodjes
Met kruidenboter

3,50

Verse tomatensoep
Met groenten en balletjes

4,50

Frisse salade
Met gemarineerde komkommer en tomaat

4,50

Kleine carpaccio
Met frisse mayonaise en geraspte kaas

8,50

Het grote bord met

Kogelbiefstukje
Met eigen jus en verse frietjes

13,50

Fish and chips
Krokant visje met frietjes en salade

13,50

Pasta pesto
Tagliatelle met pesto en Parmezaanse kaas (V)

11,50

Snack naar keuze (frikandel, kroket of kipnuggets)
Met frietjes en bijpassende saus

6,50

Om mee af te sluiten

Keuze uit het assortiment ijsjes vanaf

1,30

Ijs
Met fruit en slagroom

4,50

Copyright © 2022 | De Soester Duinen | Privacyverklaring

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat u hiermee instemt.OkMeer lezen