Dinerkaart
Voorgerechten
Brood
Roomboter | olijfolie
2,00
Zalm
Gebrand | dashi | zwarte knoflook
Lynx, Chardonnay
Vol | hout gelagerd | vanille | honing | toast
11,50
Rund
Carpaccio | truffel mayonaise | Parmigiano Reggiano
Les Estines, Chardonnay-Viognier
Exotisch fruit | witte bloemen | vol | frisse afdronk
11,50
Flammkuchen (V)
Gele curry | doperwten | bimi | shiitake
Domaine de Marotte, Viognier
Abrikozen | exotisch fruit | gele bloemen | honing
10,50
Onze voorgerechten specials
Kalf
Pastrami | zwezerik | cantharellen
Karl Pfaffman, Spätburgunder
Kersen | pruimen | aardbeien | chocolade
15,50
Mosselen
Gerookt | chips | kaviaar
Karl Pfaffman, Weissburgunder
Peer| citrus | witte bloemen | amandel
10,50
Soepen
Aardappel
Prei | gerookte zalm
8,50
Ramen (V)
Oosterse bouillon | noedels | omelet | groenten
9,50
Onze hoofdgerechten specials
Kabeljauw
Bara | spinazie| tomaat
Lynx, Chardonnay
Vol | hout gelagerd | vanille | honing | toast
21,50
Kalfswang
Coquille | knolselderij | truffel
Topf, Zweigelt
Vol | kersen | licht geroosterde koffie tonen
24,50
Hoofdgerechten
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse frieten en mayonaise.
Extra garnituren per twee personen;
verse friet 2,50 / salade 2,50 / seizoensgroenten 3,50
Buikspek
Piri piri | spitskool | polenta
Karl Pfaffman, Spätburgunder
Kersen | pruimen| aardbeien | chocolade
19,50
Rund
Bavette| pulled beef | gerookte bbq saus
Rutini , Cabernet Sauvignon – Malbec
Levendig | rood fruit | viooltjes |
vanille | kruidnagel
25,50
Makreel
Pompoen | kokos | limoen
Les Estines, Chardonnay- Viognier
Exotisch fruit | witte bloemen | vol | frisse afdronk
19,50
Hummus (V)
Pompoen | geroosterde peentjes | parelgort
Ilurce Angel, Grenache
Bosvruchten | toast | toffee | balsamico
16,50
Desserts
Mango
Bittere chocolade | rode peper
7,50
Crème brûlée
Witte chocolade | malaga
7,50
Kaas
Selectie Europese kazen | vijgenbrood | appelstroop
13,50
Koffie compleet
Koffie | likeur | bonbons
8,50
Voor bij de koffie
Bonbons
Per stuk
1,50
Baba
Per 3 stuks
2,50
Kinderen
De kinderen hebben bij ons een speciaal plekje. Uiteraard hebben wij de bekende kleurkrijtjes en kleurplaten zodat ze zich niet hoeven te vervelen. Wij hebben gekozen voor lekkere en gezonde gerechten voor de kinderen, vraag naar de mogelijkheden. Op verzoek hebben wij een aparte speelkamer ter beschikking met speelgoed en video.
Om mee te beginnen
Breekbroodjes
Met kruidenboter
3,50
Verse tomatensoep
Met groenten en balletjes
4,50
Frisse salade
Met gemarineerde komkommer en tomaat
4,50
Kleine carpaccio
Met frisse mayonaise en geraspte kaas
8,50
Het grote bord met
Kogelbiefstukje
Met eigen jus en verse frietjes
13,50
Fish and chips
Krokant visje met frietjes en salade
13,50
Pasta pesto
Tagliatelle met pesto en Parmezaanse kaas (V)
11,50
Snack naar keuze (frikandel, kroket of kipnuggets)
Met frietjes en bijpassende saus
6,50
Om mee af te sluiten
Keuze uit het assortiment ijsjes vanaf
1,30
Ijs
Met fruit en slagroom
4,50