• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud

RESERVEER OFFERTE

RESERVEER EEN TAFEL BOEK EEN VERGADERING

De Soester Duinen

  • Valentijn
  • @Home
    • Lunch@home
    • Diner@home
    • Brunch@home
    • High-tea@home
  • Brasserie
    • Lunchkaart
    • Dinerkaart
    • Menu English
    • Drankkaart
      • Drankkaart
      • Wijnkaart
  • Groepen
    • Lunch Arrangementen
    • High tea
    • Menu’s
    • Buffetten
    • Barbecue
    • Walking Dinner
    • Aanbieding
  • Zakelijk
    • Arrangementen
    • Onze zalen
    • Vergaderen
    • Trainingslocatie
    • Bedrijfsfeesten
    • Bedrijfsuitjes
    • Catering op locatie
    • Congressen en seminars
    • Online Brochure
  • Bruiloft & Feest
    • Bruiloft
    • Feest
    • Catering op locatie
    • Locaties
  • Afscheid
  • Het Team
    • Over ons; reviews
    • Goede doelen
  • Contact
  • 035 603 60 10

Buffetten

Voorjaarsbuffet (Vanaf 20 personen)

Dit voorjaarsbuffet serveren wij in de maanden april, mei en juni.

Vanaf 20 personen:

42,95 p.p.

Vanaf 50 personen:

41,95 p.p.

Kinderkorting: kinderen tot 4 jaar worden niet meegerekend, tot 6 jaar 50% en tot 12 jaar 25%.

Voorgerecht

Als voorgerecht serveren wij uw gasten een kop soep of een koud voorgerecht. Dit serveren wij met brood en boter.

U kunt een keuze maken uit één van de volgende gerechten (1 keuze per gezelschap):
– Romige soep van lente ui met reepjes gerookte zalm
– Dun gesneden lamsham met veldsla en voorjaars tomaatjes

Koude gerechten

Hierna presenteren wij vanaf een buffet diverse koude gerechten:
– Vitello tonato: dun gesneden kalfslende met tonijn mayonaise kappertjes en rode ui
– Pasta salade met reepjes Parma ham en olijven
– Frisse voorjaarssalade met groene asperges gehakt ei en truffeldressing

Warme gerechten

Wij serveren vanaf een buffet tevens de volgende warme gerechten:
– Lamsstoofpotje met gepofte krieltjes
– Gestoomde zalm met groene asperges en Hollandaise saus
– Zacht gegaarde landhoender filet met venkel en dragonsaus

Hierbij serveren wij diverse garnituren.

Dessertbuffet

Als dessert serveren wij een uitgebreid dessertbuffet, bestaande uit: diverse ijstaarten, bavaroisetaarten, diverse mousses, vers fruitsalade en verse slagroom.

Zomerbuffet (Vanaf 20 personen)

Dit heerlijke buffet serveren wij in de maanden juli, augustus en september.

Vanaf 20 personen:

42,95 p.p.

Vanaf 50 personen:

41,95 p.p.

Kinderkorting: kinderen tot 4 jaar worden niet meegerekend, tot 6 jaar 50% en tot 12 jaar 25%.

Voorgerecht

Bij aanvang serveren wij uw gasten een kop soep. Deze serveren wij met brood en boter.

U kunt een keuze maken uit één van de volgende soepen (1 keuze per gezelschap):
– Gazpacho, een koude tomaten soep met rijk garnituur.
– Pomodorisoep met groene kruiden.

Koude gerechten

Hierna presenteren wij vanaf een buffet diverse koude gerechten:
– Salade caprese met tomaat mozzarella en basilicum
– Zalmsalade met gemarineerde komkommer en bieslook
– Frisse zomerse salade met kruiden dressing

Warme gerechten

Wij serveren vanaf een buffet tevens de volgende warme gerechten:
– Kalfslende met parmaham en een salie jus
– Gebakken witvis met een jus van schaal- en schelpdieren
– BBQ chickenwings met chilisaus

Hierbij serveren wij frites en seizoensgroenten.

Dessertbuffet

Als dessert serveren wij een uitgebreide dessertbuffet, met onder andere: verse aardbeien en slagroom.

Wilt u genieten van een heerlijk buffet met uw familie of vrienden? Vraag vrijblijvend een offerte aan.

  • Datumnotatie:DD slash MM slash JJJJ

Najaarsbuffet (Vanaf 20 personen)

Dit smaakvolle najaarsbuffet serveren wij in de maanden oktober, november en december.

Vanaf 20 personen:

42,95 p.p.

Vanaf 50 personen:

41,95 p.p.

Kinderkorting: kinderen tot 4 jaar worden niet meegerekend, tot 6 jaar 50% en tot 12 jaar 25%.

Voorgerecht

Als voorgerecht serveren wij uw gasten een kop soep of een koud voorgerecht. Dit serveren wij met brood en boter.
U kunt een keuze maken uit één van de volgende gerechten (1 keuze per gezelschap):
– Wildbouillon met paddenstoelen
– Wildpaté met vijgen compote

Koude gerechten

Hierna presenteren wij vanaf een buffet diverse koude gerechten:
– Salade met gebakken paddenstoelen en geitenkaas
– Diverse charcuterie met noten en dadels
– Salade met gerookte vissoorten

Warme gerechten

Wij serveren vanaf een buffet tevens de volgende warme gerechten:
– Wildstoofpotje met rode kool en aardappelpuree
– Gekonfijte eendenboutjes met zuurkool en spekjes
– Brandade van witvis met knolselderij en aardappel

Hierbij serveren wij frites en seizoensgroenten.

Dessertbuffet

Als dessert serveren wij een uitgebreid dessertbuffet, bestaande uit: diverse ijstaarten, bavaroisetaarten, diverse mousses, vers fruitsalade en verse slagroom.

Winterbuffet (Vanaf 20 personen)

Dit winterse buffet serveren wij in de maanden januari, februari en maart.

Vanaf 20 personen:

36,95 p.p.

Vanaf 50 personen:

34,95 p.p.

Kinderkorting: kinderen tot 4 jaar worden niet meegerekend, tot 6 jaar 50% en tot 12 jaar 25%.

Voorgerecht

Bij aanvang serveren wij uw gasten een kop soep. Deze serveren wij met brood en boter.

U kunt een keuze maken uit één van de volgende soepen (1 keuze per gezelschap):
– Stevige erwtensoep
– Franse uiensoep met kaas crouton

Koude gerechten

Hierna presenteren wij vanaf een buffet diverse koude gerechten:
– Carpaccio van ossenhaas met rucola en geraspte Romero kaas
– Aardappelsalade met gerookte zalm
– Rundvleessalade met beenham en gekookt ei
– Gemengde salade rijk gevuld en met huisgemaakte vinaigrette

Warme gerechten

Wij serveren vanaf een buffet tevens de volgende warme gerechten:
– Hutspot met zacht gegaarde kalfssucade in eigen jus
– Dun gesneden runderlende met jus van rode port
– Gekookte mosselen in bockbier met fijn boeket en 3 sauzen

Hierbij serveren wij gegratineerde aardappel en seizoensgroenten.

Dessertbuffet

Als dessert serveren wij een uitgebreid dessertbuffet, bestaande uit: diverse ijstaarten, bavaroisetaarten, diverse mousses, vers fruitsalade en verse slagroom.

Copyright © 2021 | De Soester Duinen | Privacyverklaring

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat u hiermee instemt.OkMeer lezen